Category: Health

ធ្វើយ៉ាងណា ដើម្បីទទួលបាននូវវីតាមីនត្រឹមត្រូវ និងជាតិរ៉ែ ជាមួយនឹងចំនួនកំណត់ត្រឹមត្រូវ ក្នុងការបរិភោគ និងរាងកាយត្រូវការ។ វីតាមីន និងវ៉ែ ជាធាតុសំខាន់សម្រាប់ការរស់នៅ បន្ទាប់ខ្យល់ និងទឹក ហើយវាមិនត្រឹមតែ ជួយដល់សុខភាព និងការដំណើរការទេ តែវាក៏បានជួយការពារយើងពីជំងឺផ្សេងៗ។  វីតាមីន ត្រូវបានផលិតនៅក្នុងរុក្ខជាតិ និងសត្វសាច់ តាមបែបធម្មជាតិ និងមាននិរន្តភាព។ សម្រាប់ជាតិរ៉ែវិញ​ គឺជាសមាសធាតុ មានប្រភពពីពីថ្ម ប្រេង ឬទឹក ហើយវាកើតដោយប្រយោល ដោយអាចកើតពីការស្រូបទាញ ពីរុក្ខជាតិ និងការស៊ីរបស់សត្វ។ ប្រភេទរបស់វីតាមីន និងរ៉ែ សម្រាប់វីតាមីន ត្រូវបានបែងចែកជា ២ប្រភេទ គឺងាយរលាយដោយទឹក ដែលមានន័យរូបរាងកាយរបស់យើង ងាយស្រួលចាប់យក និងវាមិនបន្សល់កាកសំណល់។ ហើយមួយទៀត គឺរលាយដោយខ្លាញ់ ដោយវាអាចនឹង ត្រូវស្តុកទុកនៅក្នុងថ្លើម និងអាចបង្កជាបញ្ហាលើសជាតិខ្លាញ់។ សម្រាប់វីតាមីន ដែលរលាយក្នុងទឹកមានដូចជា ពពួកវីតាមីន B ទាំង 8 និងវីតាមីន C។ សម្រាប់វីតាមីន ដែលរលាយជាមួយខ្លាញ់ A D […]

បន្លែម៉ើម ជាប្រភេទបន្លែ ដែលមានរសជាតិហើយ និងល្អសម្រាប់សុខភាពរបស់យើងទៀត។ ពួកវាជាប្រភេទបន្លែ ដែលអាចសម្របខ្លួន និងលូតលាស់នៅខាងក្រោមដីបាន ព្រមទាំងធ្វើការស្រូបជីវជាតិបាន ល្អទៀត។ បន្លែម៉ើមទាំងនោះមានដូចជា ម៉ើមដំឡូង ម៉ើមការ៉ុត ម៉ើមខ្ទឹមបារាំង និងប្រភេទម៉ើមផ្សេងៗទៀត ដែលមាលក្ខណស្រដៀងទៅហ្នឹងប្រភេទនោះ។  ទោះបីវាមានច្រើនប្រភេទ ហើយប្រភេទនីមួយៗមានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹម និងល្អសម្រាប់សុខភាពរបស់យើង ផ្សេងៗគ្នា។ ក្នុងនោះមានដូចជា៖ 1. ខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមបារាំង ជាប្រភេទបន្លែម៉ើម ដែលត្រូវបានគេដឹងថាសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមលល្អៗ និងត្រូវគេ យកទៅធ្វើជាគ្រឿងទេសដ៏សំខាន់នៅក្នុងមុខម្ហូបជាច្រើន។​ ខ្ទឹមបារាំងមានផ្ទុកនូវ ហ្វាយប៊ឺ វីតាមីន C និងប្រភេទអុកស៊ីតអាស៊ីតសំខាន់ៗជាច្រើនទៀត។ តាមការសិក្សាបានបង្ហាញថា ការបរិភោគខ្ទឹមបារាំង ស្រស់ 100g ក្នុង 1ថ្ងៃ អាចធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិក្នុងឈាមរបស់់យើងមានការថយចុះ សម្រាប់អ្នក ដែលមាន ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ក្រៅពីនោះ អ្នកស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាខ្ទឹមបារាំងអាចជួយ ក្នុងការប្រឆាំងនូវជំងឺមហារីក​ និងជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺនេះបានទៀតផង។ 2. ម៉ើមដំឡូងជ្វា ដំឡូងជ្វា គឺជាប្រភព នៃថាមពល និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ល្អៗ​ដែលយើងគ្រប់គ្នា អាចមិនសូវដឹង។ […]

សកម្មភាពប្រចាំថ្ងៃ ក៏បានតួនាទីសំខាន់ ដែលជួយដល់សុខភាពខួរក្បាលរបស់យើងបានដូចគ្នា។ ពេលខ្លះយើង មិនបានចាប់អារម្មណ៍ទៅលើសកម្មភាពទាំងនោះ ដែលវាមានទាំងសកម្មភាពល្អសម្រាប់សុខភាពខួរក្បាល ហើយ ខ្លះទៀត​ បានទៅបំផ្លិតបំផ្លាញកោសិការខួរក្បាលរបស់យើងក៏ថាបាន។ ខាងក្រោមជាសកម្មភាព ដែលជួយឲ្យសុខ ភាពខួរក្បាលរបស់យើង កាន់តែមានល្អប្រសើរ។ 1. កាត់បន្ថយការបរិភោគផ្អែមខ្លាំង តាមការសិក្សាបានបង្ហាញថា ការបរិភោគផ្អែមពេកអាចនាំឲ្យការចងចាំរបស់យើងខ្សោយ និងអាចធ្វើឲ្យសន្ទុះការគិតរបស់យើងធ្លាក់ចុះ ជាពិសេសរាល់ពត៌មានខ្លះត្រូវបានដាក់ទុកនៅក្នុងការចងចាំ រយៈពេលខ្លី ដែលវាអាចធ្វើឲ្យយើងឆាប់ភ្លេច។ 2. ធ្វើការបរិភោគនូវអាហារបំប៉នបន្ថែម សម្រាប់អ្នក ដែលមិនសូវមានពេលគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការបរិភោគនូវអាហារ ដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមល្អ និងជួយដល់សុខភាពខួរក្បាលរបស់យើង យើងគួរតែចាប់ផ្តើម ស្វែងរកអាហារបំប៉ន ឬខ្លាញ់ត្រី ដែលមានក្នុង អាស៊ីត omega-3។ ដោយសារតែខ្លាញ់ត្រីទាំងអស់នោះ គឺល្អសម្រាប់សុខភាព និងអាចកាត់បន្ថយនូវហានិភ័យ នៃជំងឺបេះដូង កាត់បន្ថយការរលាកផ្សេងៗ និងបំបាត់ភាពស្ត្រេស អារម្មណ៍ភ័យខ្លាចជាដើម។ 3. ចំណាយពេល ធ្វើសម្មាធិ ការចំណាយពេលក្នុងការធ្វើសម្មាធិ គឺវាជួយដល់សុខភាពរបស់យើងបានច្រើនណាស់។ ការធ្វើសម្មាធិ អាចធ្វើឲ្យយើងបានសម្រាក និងការបន្ថយស្ត្រេស ការឈឺចាប់ផ្សេងៗ កាត់បន្ថយនូវការលើសសម្ពាធ ឈាម ព្រមទាំងអាចជួយពង្រឹងការចងចាំបានទៀតផង។ 4. តាមដាន និងការរក្សាទម្ងន់ […]